مـنـتـديـات مــــــيــــســـــــــــي شـــبــــــــح بـــــــــرشـــــلــــونــــــــة
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر في منتدى الممثل الوحيد لبرشلونة

اذا كانت هذه زيارتك الاولى لنا يشرفنا انضمامك لاسرة منتدانا


وان لم تكن هذه زيارتك الاولى فوقتا ممتعا برفقتنا


ولا تنسى المنتدى يحتاج الى تفعيل الاشتراك من ايميلك

مـنـتـديـات مــــــيــــســـــــــــي شـــبــــــــح بـــــــــرشـــــلــــونــــــــة

منتدى في شدة الروعة والجمال يشمل النكت والالعاب والمسلسلات والاغاني والفيديوات و جميع انواع اخبار الرياضة وهو منتدى جد رائع يتميز بالمعاني الرائعة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تحميل لعبة Spider-Man 3 لل psp بحجم خيالي من رفعي علىzshare
السبت مارس 03, 2012 11:34 am من طرف abooodx5

» شخصيات دينية من عوائل معروفه {المليباري}
السبت أكتوبر 29, 2011 4:39 pm من طرف ayoub Biboo

»  ♥ ♥ تـقـريــر عن النجم Mehmet Aslantug ♥ ♥
السبت أكتوبر 29, 2011 4:36 pm من طرف ayoub Biboo

» أغاني mp3 > عادل ذياب
الإثنين مايو 23, 2011 3:43 am من طرف abdallh1989

»  قصة حب واقعية بالصور ههههههههههههه
الجمعة مايو 20, 2011 2:09 am من طرف ayoub Biboo

» |تحميل أغنية غريبة الناس mp3|
الأحد مايو 15, 2011 5:42 am من طرف ayoub Biboo

» واحد يهدر مع طفلة فالتيليفون هههههههه
السبت أبريل 23, 2011 3:12 pm من طرف ayoub Biboo

» نكت عن ريال مدريد
الخميس أبريل 21, 2011 3:31 pm من طرف ayoub Biboo

» تعريف كلمة ** منتدى **
الأربعاء أبريل 06, 2011 8:34 am من طرف ayoub Biboo

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
شاطر | 
 

 دوبارة بسكرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ayoub Biboo
Admin


عدد المساهمات: 993
تاريخ التسجيل: 31/05/2010
العمر: 16

مُساهمةموضوع: دوبارة بسكرية   السبت يونيو 26, 2010 3:08 pm


دوباره ( مرق حمص )


المقادير :
- (رطل ) حمص منقوع في الماء من امبارح
- 5 سنان ثوم
- ملعقتين أكل كمون
- نصف كوب زيت
- كزبره خضراء (ربطه)
- فلفل أخضر حار
- طماطم
- زيت زيتون
- ملح


***************


نبدأ بسم الله
نضع القدر ( cocot )الظاغطة على النار
زيت ثم الثوم نهرسه ونضعه يتكتك
نضع الكمون
والفلفل الأخضر حوالي 4 نشق فيه شقه واحدة أي أننا نضعه كاملا
رشه بين الأصابع فلفل أسود
دقيقتين نحرك فيهم المحتوى
ثم نضع الحمص مع الماء المنقوع فيه(شرط) ونزيد حوالي 2 لتر من الماء
نضيف ربطة الكسبرة الخضراء لازم تكون مغسولة ومربوطه بخيط
نضيف الملح حوالي ملعقتين
ونغلق على القدر الضاغطة ولا ننسى الصفارة تبعها
البدايه على نار قويه ثم بعد مانعرف أن الماء غلى بشدة نتركها على نار هادئه لمدة 20 إلى 30 دقيقة ملاحظة :التعامل مع الضاغطه بحرص لما نشوف إن الحمص مازال قاسيا بعض الشئ نعيد غلق الضاغطة ونتركه إلى حين إلى أن يستوي
الأكل جاهز
الصحن بعد مانفرغ فيه الدوبارة نضع فيه زيت الزيتون ونقطع فيه الطماطم قطع صغيرة
ونضع كسبره مقطعه وبالهناء
أملي أن تعجبكم طريقة التحضير

انشاء الله عجبكو الموضوع و استفادتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://superbiboo.ahlamontada.com
 

دوبارة بسكرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـديـات مــــــيــــســـــــــــي شـــبــــــــح بـــــــــرشـــــلــــونــــــــة ::  :: -